Nấm linh chi đen là một trong 6 loại nấm linh chi, có tên khoa học là Ganoderma lucidum, thuộc họ nấm lim. Trong 6 loại linh chi, gồm: thanh chi, hắc chi, hồng chi, bạch chi, hoàng chi, tử chi thì hồng chi ( linh chi đỏ) được xếp vào loại nấm có tác dụng tốt nhất với sức khỏe con người, tiếp tới là hắc chi ( linh chi đen).

Tác dụng của nấm linh chi đen

Bạn nhớ nhé, linh chi đen chỉ được xếp thứ 2 về chất lượng. Nói như vậy không có nghĩa là linh chi đen không đủ tốt. Nếu bạn đang có trong nhà vài ki-lô-gam nấm linh chi đen hoặc nấm lim xanh loại hắc chi ( nấm linh chi đen mọc trên gốc lim) thì cũng rất quý giá. Linh chi đen chứa đầy đủ các nhóm chất có hoạt tính sinh học tốt như các loại nấm linh chi khác:

– Polysaccharids: Đa dạng các polysaccharids được chiết xuất từ thân nấm, bào tử và sợi nấm linh chi. Hoạt tính sinh học mạnh mẽ của các polysaccharids được biết tới như chống viêm, hạ đường huyết, khả năng chống loét, kháng khuẩn,  kích thích và tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch.

– Peptidoglycans: Các peptidoglycans phân tách từ nấm linh chi đen có tác dụng tăng cường miễn dịch, kháng virus mạnh.

– Triterpenes: Các triterpenes này có vai trò quan trọng trong việc hạn mỡ máu, chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch. Hàm lượng triterpenes đôi khi được coi như một thước đo để đánh giá chất lượng của các mẫu nấm khác nhau, nấm càng giầu triterpenes có vị càng đắng. Triterpene điển hình nhất của nấm linh chi là Acid Ganoderic, nổi biệt nhất là Acid Ganoderic A, đây là một marker điển hình trong kiểm nghiệm chất lượng nấm.

Nhiều công trình nghiên cứu tác dụng của nấm linh chi đen trên cơ thể người với từng thể trạng và nhóm bệnh lý cụ thể khác nhau, kết quả cho thấy loại nấm này có những tác dụng rõ nét:

– Ổn định huyết áp, giảm huyết áp ở người bị huyết áp cao

– Giải độc gan, tăng cường chức năng gan, tác dụng tốt trên nhóm người bị viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.

– Nâng cao sức đề kháng, điều hòa miễn dịch (giảm hoạt động khi hệ thống bị quá tải và tăng cường khi hệ thống bị suy yếu), giúp phòng, trị và nâng cao thể trạng cho các bệnh nhân ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt. Hàm lượng Germanium trong nấm đóng vai trò chính trong tác dụng này, germanium trong nấm cao gấp hàng chục lần trong nhân sâm.

– Giảm mỡ máu, giảm LDL-C, uống nước nấm linh chi đen đều đặn giúp phòng xơ vữa động mạch và đột quỵ do mỡ máu cao.

– Hạ đường huyết làm giảm sự đề kháng insulin ở bệnh nhân tiểu đường.

– Chống oxy hóa mạnh, làm chậm sự lão hóa của tổ chức và cơ thể

– Adenosine trong nấm giúp tăng cường dưỡng chất và năng lượng cho tế bào não, làm giảm sự mệt mỏi, lo âu, cải thiện giấc ngủ, giúp ngủ ngon và sâu hơn.

– Một lượng lớn các vitamin và khoáng chất giúp bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe cho nhóm người mệt mỏi, vừa ốm dạy, người già, những người ăn uống kém.

Trong một số trường hợp, có thể cảm nhận và quan sát thấy công dụng của nấm linh chi phát chỉ sau 3 tới 12 ngày sử dụng liên tục, sau 2 – 3 tháng kết quả cải thiện rõ nét hơn tùy từng nhóm bệnh và thể trạng người bệnh.

Nấm linh chi đen tốt cho sức khỏe

Nguồn nấm linh chi đen trồng

Hiện tại một số đơn vị đã tiến hành trồng thử nấm linh chi đen. Một lượng lớn nấm linh chi đen Hàn Quốc và Nhật bản cũng được đưa về phân phối tại thị trường Việt Nam. Nếu chất lượng nấm chưa được cơ quan chức năng kiểm nghiệm thì Linh chi đất Việt khuyên bạn nên chọn mua tại các công ty phân phối uy tín để tránh mua phải hàng giả, hay nấm Trung Quốc kém chất lượng.

Cách dùng nấm linh chi đen

Nấm linh chi đen có cách dùng tương tự như các loại nấm linh chi khác, mời bạn đọc tham khảo cách dùng các loại linh chi tại đây.

Mua nấm linh chi đen tự nhiên ở đâu ? Giá cả ra sao?

Nấm linh chi đen (hắc chi) mọc ở các khu vực vùng dãy núi Yên Tử phía bắc, vùng rừng nguyên sinh Tiên Phước –  Quảng Nam và khu vực Tây Nguyên. Tuy nhiên, do lượng linh chi đen thu được không nhiều nên luôn trong tình trạng khan hiếm nguồn hàng và giá cả đôi khi bị đẩy lên khá cao, khoảng 4-5 triệu đồng/kg loại 1 và 2-3 triệu đồng cho mỗi kg nấm loại 2. Thay vì cố tìm mua linh chi đen thì bạn nên chuyển sang linh chi đỏ ( hồng chi), chất lượng tốt và rất dễ mua do lượng hồng chi trong tự nhiên lớn hơn hắc chi rất nhiều.

Bạn có thể tham khảo các sản phẩm nấm Linh chi đất Việt tại đây.